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KUMIS
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DeCS
Descritor
Inglês
:
Koumiss
Descritor
Espanhol
:
Kumis
Descritor
Português
:
Kumis
Sinônimos
Português
:
Cúmis
Categoria:
A12.790.438
G07.203.100.700.438
G07.203.200.500.777
G07.203.300.350.300.777
G07.203.300.350.525.438
J02.200.700.438
J02.350.500.777
J02.500.350.300.777
J02.500.350.525.438
Definição
Português
:
Bebida feita de leite de égua fermentado por
bactérias
endógenas produtoras de
ÁCIDO LÁCTICO
e
leveduras
produtoras de
ETANOL.
Qualificadores Permitidos
Português
:
AN
análise
CL
classificação
EC
economia
AE
efeitos adversos
RE
efeitos da radiação
PO
envenenamento
SN
estatística & dados numéricos
HI
história
MI
microbiologia
ST
normas
PS
parasitologia
SD
provisão & distribução
TO
toxicidade
VI
virologia
Número do Registro:
56771
Identificador Único:
D000070736
Ocorrência na BVS
:
Similar:
DeCS