Árvore perene conhecida popularmente como araucária chilena. Cresce d 1 a 1,5m em diâmetro e de 30 a 40 m de altura e é nativa do Chile central e Argentina ocidental. A Araucaria araucana é a mais dura e resistente dentre as coníferas e, devido à sua longevidade, é frequentemente descrita como um fóssil vivo.