Expresión de búsqueda: CULINARIA 
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Descriptor Inglés:   Cooking 
Descriptor Español:   Culinaria 
Descriptor Portugués:   Culinária 
Sinónimos Español:  Arte Culinario
Arte de Cocinar
Cocina  
Categoría:   J01.576.423.200.200
Definición Español:   Arte o práctica de cocinar. Incluye la preparación de alimentos especiales para dietas en varias enfermedades. 
Nota de Indización Español:   vea también CALOR
Calificadores Permitidos Español:  
CL clasificación EC economía
SN estadística & datos numéricos HI historia
IS instrumentación LJ legislación & jurisprudencia
MT métodos ST normas
ES ética  
Número del Registro:   3317 
Identificador Único:   D003296 

Ocurrencia en la BVS:
 

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